Nussmakronen zu hart Nach zwei bis drei Tagen, sind die Plätzchen butterweich. Hat bei mir hervorragend mit steinharten Haselnussmakronen funktioniert. 1 › Küchentipps & Ernährung › Zubereiten. 2 Einfach offen rumstehen lassen, Die Luftfeuchtigkeit macht die Dinger wieder weich. Offen aufbewahrt werden sie durch die normale Luftfeuchtigkeit weicher. 3 › kochen-und-diaet-mit-diesem-trick-werden-harte-plaetz. 4 Wie lange sind Nussmakronen haltbar? Deine selbstgemachten Nussmakronen solltest du nach dem Backen vollständig auskühlen lassen und dann in einer Plätzchendose aus Blech aufbewahren. So bleiben sie etwa Wochen haltbar. Wenn die Makronen hart werden, kannst du einen Apfelschnitz in die Dose geben. 5 Mitglied seit Beiträge (ø0,04/Tag) wenn die makronen wieder hart werden, dann gib einfach zu den fertiggebackenen makronen ein die keksdoes ein paar apfelstücke hinein. das funktioniert immer bei mir, und das kleingebäck wird innen schön weich!! LG claudia 6 Die ausgekühlten Nussmakronen lagern Sie am besten in einem Steintopf - so bleiben die Makronen lange frisch und werden nicht zu hart. Sollten die Makronen dennoch mal hart werden, geben Sie in das Behältnis einfach ein Viertelstück Apfel. Durch die Feuchtigkeit des Apfels werden die Makronen wieder weich. 7 Forme mit nassfeuchten Fingern oder 2 Teelöffeln kleine Häufchen und verteile diese auf den Oblaten. Die Nussmakronen werden im Backofen getrocknet. Stelle den Backofen auf Grad Umluft “backe” die Haselnussmakronen für ca. 45 Minuten. Wenn sie nun noch etwas weich sind, aber nicht flüssig, sind sie perfekt. 8 Haselnussmakronen - werden nicht hart!, ein Rezept der Kategorie Backen süß. Mehr Thermomix ® Rezepte auf 9 Bewahrt die Plätzchen doch einfach in einer Tupperschüssel auf, dann werden sie nach Tagen von alleine weich. Dann immer nur so viel rausnehmen, wie man isst. Wenn sie auf dem Teller wieder hart werden einfach wieder in eine Schüssel geben. kann man kokosmakronen nachbacken 10 Wenn Sie feststellen, dass Ihre Plätzchen hart und trocken sind, sollten Sie ein Stück Apfel mit in die Keksdose geben. Der Apfel spendet den. 11 bethmännchen zu hart 12