Blaukraut was dazu Gans, besonders Gänsekeule aus dem Bratschlauch. 1 Ente, zum Beispiel zarte Entenbrust mit fruchtiger Orangensauce. 2 Hähnchen wie beispielsweise sous-vide gegarte Maishähnchenbrust. 3 Rehrücken mit Kaffee-Gewürzkruste · Gänsekeulen mit Orangen-Beifußsauce · Rehrücken mit Rotweinsauce · Kartoffel-Zwiebel-Stampf · Gebratene. 4 Fisch wird zu Blaukraut eher selten serviert. Schade eigentlich, denn auch zu Fisch lässt sich Rotkraut super essen! Die folgenden Fischrezepte kannst du gut mit dem Kraut kombinieren: Zander; Kabeljau; Sushivariationen; Inspiration gefällig? Dann schau doch mal bei unseren beliebtesten Rezepten für Kabeljau vorbei. 5 Dazu gehören meistens die Klöße, bei uns in Thüringen die Thüringer Klöße, aber auch zu Salzkartoffeln. Zu Kartoffelbrei würde ich sie absolut nicht nehmen, denn dazu passt Rotkraut für mich absolut nicht. So auch nicht zu Bratkartoffeln oder sonstige Beilagen dieser Art. 6 Blaukraut - Wir haben schöne Blaukraut Rezepte für dich gefunden! Finde was du suchst - unkompliziert & originell. Jetzt ausprobieren mit ♥ ♥. 7 Blaukraut (German Braised Red Cabbage) Sweet and tangy, slow braised red cabbage, Blaukraut, is a must-have side with any German meal and a tasty way to get anyone to enjoy cabbage. Prep Time 15 mins. Cook Time 2 hrs 15 mins. Total Time 2 hrs 30 mins. Course: Side Dish. 8 Blaukraut (German Red Cabbage) Red cabbage with apples is a traditional German side dish for pork roast and other roasts, Christmas goose, turkey, and game. It tastes even better when reheated so I usually make it the day before. It is a staple on most people's home for Christmas dinner. 9 Blaukraut (German Braised Red Cabbage) Sweet and tangy, slow braised red cabbage, Blaukraut, is a must-have side with any German meal and a tasty way to get anyone to enjoy cabbage. Prep Time 15 mins Cook Time 2 hrs 15 mins Total Time 2 hrs 30 mins Course: Side Dish Cuisine: German Servings: 6 people Author: Sarah | Curious Cuisiniere Ingredients. schnelle gerichte mit rotkohl 10 2. Rotkohl-Apfel-Suppe mit Zimt-Croûtons · 3. Süßlupinennocken mit Rotkohlsalat und Orangendip · 4. Marinierter Rotkohlsalat mit Ingwer. 11